Naturtrüb, kräftig so beschreibt Gastwirt und Braumeister Stefan Melcher das Hopfengetränk, dass er seit 2008 selbst braut. Damit ist der Gasthof, unseres Familienbetriebes, Villachs erste Hausbrauerei geworden.
2018 wurde die Brauerei vergrössert und auch ein neues, modernes, gemütliches Restaurant dazu gebaut. Wir bieten indoor für ca. 50 Gäste Platz und auf unserer geräumigen Terrasse finden ca. 60 Personen Platz.
Ausserdem bieten wir seit kurzem das Turmbräu Bier auch in 0,5l – 0,33L Flaschen und Dosen an. Wer zu Hause gerne ein Bier zapfen möchte, auch da können wir helfen. Wir haben 5L (Partyfässer) , 30l und 50l Fässer, gegen Vorbestellung. Auch den Zapfhahn kann man ausleihen.
In unserer Brauerei gibt es 2 Standard Biere: TURMBRÄU HELL & TURMBRÄU URMÄRZEN, saisonell gibt es auch verschiedene Sorten wie zb. Honigbier, Leichtbier, Turmbräu Nr. 45, Schwarze Perle, Schieflinger Steinzeitbier oder das Bockbier.
Infos dazu gibt es auf Facebook – TURMBRÄU oder auf unserer Info Tafel im Restaurant.
Wir Stefan & Sylvia Melcher freuen uns sehr auf Sie.